2008年10月，由姚雷教授领衔的上海交通大学芳香植物研发中心与上海爱普香料有限公司合作建立了上海交大-爱普芳香植物研究所。

上海交大芳香植物研发中心是目前国内最具实力的专业从事芳香植物研究的科研机构。上海爱普香料有限公司是目前国内香精香料和食品添加剂行业最大的企业之一。近年来，公司在上海嘉定工业区投资兴建了上海爱普植物科技有限公司，从事天然香料和天然食品添加剂的研究和生产；在上海张江高科技园区兴建了上海凯信生物科技有限公司，从事生物香料和药物中间体的研究和生产；在河南濮阳兴建了河南华龙香料有限公司，从事合成香料的研究和生产。

同时，公司还在美国新泽西州设立了美国分公司，企业发展逐步迈向国际化。新成立的上海交大-爱普芳香植物研究所今后将致力于天然芳香精油分离提取技术、芳香精油的功效性和安全性评价以及芳香植物品种资源创新方面的研究，大力推动我国芳香植物产业的发展。

上海交大-爱普芳香植物研究所的建立，标志着上海交大芳香植物研发中心与上海爱普香料有限公司的长期友好合作迈向了新的高度，必将对双方的发展产生积极的推动作用。